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泥鳅鱼具有多种功效与作用。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、改善贫血和滋阴润燥。泥鳅鱼还富含不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。泥鳅鱼还具有清热解毒、利尿消肿等功效,对于治疗急性黄疸型肝炎、痔...